國內學童緊盯螢幕、久坐不動，又愛吃甜食、喝飲料，出現體重過重或肥胖隱憂。立法院法制局12月提出研究報告，其中包含4大建議，除了應實踐校園健康飲食教育、根據實證資料訂定兒少使用3C產品的合理時間及培養學童運動知能及規律運動習慣外，更建議主管機關儘速研議含糖飲料稅的可行性。
對含糖飲料課糖稅，財政部賦稅署副署長吳蓮英回應：「目前沒有規劃。」目前可樂、汽水、咖啡等已經課貨物稅，如果再課糖稅，會有幾個問題，首先會有公平性問題，如果含糖就課稅，為何蛋糕、糖果不課稅？再者，喝這些含糖飲料者很多是低收板橋居酒屋入的族群，也加重他們負擔。坊間手搖杯目前只課營業稅，未課貨物稅，只課包裝含糖飲料將讓這類商品受打擊。還有效益問題，消費者會為了每瓶課0.5元稅不喝含糖飲料嗎？財政部規劃賦稅需從多面向去考量。
教育部最新統計顯示，我國106學年板橋居酒屋度國小及國中學童過重及肥胖比率各為27.6%及29.5%，其中國小男童及女童過重及肥胖比率分別為31.3%及23.6%；國中男生及女生過重及肥胖比率則各為33.2%及25.3%。學童肥胖將導致種種健康問題，若不及時處理，不只影響現在，也將危及未來健康，因此提出4大建議。
在課徵含糖飲料稅部分，法制局說明，含糖飲料易致肥胖、蛀牙、身體發炎等，而世界衛生組織2016年發表終止兒童肥胖委員會報告，建議會員國應執行有效的含糖飲料稅捐措施，以減少含糖飲料攝入，且國際針對含糖飲料實施課徵糖稅（捐），目前已執行國家包括英國、美國部分州、墨西哥、法國、匈牙利、愛爾蘭等，為改善學童及國人肥胖問題，建議主管機關儘速研議含糖飲料稅在我國實施的可行性。
現在日本居酒屋的型態真的變的五花八門，可以參考以下分類
１、氛圍主題型態區分：有走氣氛路線的，有豪華高價的，也有家庭居酒屋、和服居酒屋、祭典居酒屋、卡拉OK居酒屋、射飛鏢居酒屋、歐式居酒屋、看海景看夜景居酒屋等等。
２、客戶型態來區分，可分為適合公司迎新的居酒屋、適合聯誼的居酒屋、適合大團體的居酒屋、適合情侶的居酒屋等等。
３、料理內容區分：可分為梅酒專門居酒屋、串燒居酒屋、鄉土料理居酒屋、每盤350日圓居酒屋等等。
居酒屋的型態區分日漸清晰，各家各出奇招推銷自家特色料理，幾乎可以說居酒屋已經融合了日本人的各種商業行銷技巧，將服務業態度發揮到淋漓盡致的境界，想要深入體驗日本人生活的形形色色，從居酒屋著手最好不過了。
居酒屋的營業時間大部分是從下午五點之後到半夜或凌晨，伴隨著夜晚的霓虹，一盞盞紅色燈籠亮起，繁華街的不夜城就此打開序幕，直到隔天的日出才是一天的結束，當每天下午開店時人潮不多時，此時居酒屋會開始使出奇招攬客，有的標榜六點前進店食物或飲料啤酒半價，有的女性兩名一同前來則一名飲酒免費，你會看到拿著大型立牌出門拉客或分發折價券的店家比比皆是。
來過日本的人可能會發現，日本店家的攬客情況非比尋常，下班時間走出地鐵站，立即有身穿大衣的大哥大姊詢問：「要不要去卡拉OK，3小時2000日幣」，或是說「居酒屋如何？2個小時無限暢飲，現在6個人要包廂馬上有位置哦！」等等，其中又以卡拉OK、居酒屋以及特種行業，號稱日本三大攬客業。說日本人愛錢又小氣真心不為過，站前的店員十分眼尖，從一堆路人中馬上可以看出哪些人可能會來消費，才會給予推銷，而在自家居酒屋前攬客的店員，只要看見眼角稍微飄過店門招牌的客人，立即會將口袋中的八折價券拿出來分發，若看見在店前停下5秒的客人，立即收起折價券說服客人入店，當客人到達一定人數，店員就回到店內恢復服務生身分，是不是覺得日本店家的服務生眼力都很好，我覺得他們的反應都超級快的。
對此，板橋居酒屋藍委李彥秀認為，在「吃的選擇」上做更多基本教育最重要，家長也要有更多更正確的認知。
她接著建議，業者應提供更多註明標示，國人也要清楚瞭解每天能攝取多少糖、卡路里；另外，孩子運動的時間實在太少，所以要從小教育孩子，讓孩子習慣喝開水、有正確飲食觀念；且若只是加一點點錢，不一定能達到效益，「會喝的還是會喝」。
綠委吳焜裕則說，已請國健署研究、探討，到底糖的攝取量多少、跟肥胖的關係，但目前結果尚未出來，一下跳到探討收含糖飲料稅「我想這個快了一點」。
他說，肥胖跟生活習慣等很多因素都有關係，不會只有含糖飲料的問題，小孩子打電動玩具或比較少動，也會比較容易肥胖，這些都應一起探討。
如果你有機會跟日本的朋友或同事一起去居酒屋吃飯喝酒一定要注意，千萬不能一個人乾等著吃，在日本身為菜鳥級別的同事是需要負責招呼、點餐、遞菜等雜事的，通常日本都會先點飲料在慢慢點餐，跟台灣一開始先點小菜的習慣是完全不一樣的，另外一到居酒屋，菜鳥們都會很勤奮地招呼前輩跟主管先入座，然後自己在默默做到最靠近出入口的位置，另外鑰千萬記得在日本的乾杯是全部人一起乾杯一次，而且也只乾杯一次唷，跟台灣不一樣是在大家一起舉杯乾杯前是不能因為口渴偷喝幾口的唷，這是居酒屋的前規則，舉杯乾杯的時候通常菜鳥的杯緣是不能高於前輩、主管的杯緣的，這是很重要的禮貌喔，通常第一杯的乾杯酒都是啤酒，菜鳥也是需要分菜的，所以要眼觀四方，留意前輩跟主管的酒杯還剩幾分，大概剩兩三分的時候就要表示關心，詢問下一杯要喝什麼，最後在一起點，另外要切記在日本居酒屋喝酒的時候，千萬不能自己到酒喝，或者自己喝悶酒，一定要幫旁邊的人到酒，而且到酒的時候要將酒標朝上，倒完後放回桌上也要把酒標朝向大家，讓同桌知道這是什麼酒，如果身旁的前輩要幫你倒酒，千萬不能推辭喔！記住了嗎？
留言列表
